Ножи Федотова

В названии «Таёжный» есть что-то романтическое , связанное с запахом тайги, охотой, экспедициями и прочими вольностями, практически недоступными для подавляющего большинства современных мужчин. Короче, с сугубо рекламных позиций, название для ножа выбрано удачно.

Особенности человеческой психики определяют легко прогнозируемый алгоритм поведения. Исходя из известной пословицы «как вы яхту назовёте, так она и поплывёт», от ножа «Таёжный» ждёшь какой-то особенной надёжности и приспособленности ко всем тяготам бродячей жизни. Полное название ножа – «Таёжный-2». Что означает цифра «2» - не знаю. Наверное, есть и «Таёжный» первой модификации.

Но это лирика. В реальности «Таёжный-2» производства мастерской Федотова является простым, компактным, очень посадистым в руке и удобным в работе универсальным ножом. Мы все прекрасно понимаем, что как минимум 90% всей ножевой работы в лесу никак не связаны с большой силовой нагрузкой и прочим экстримом. И именно с этим объёмом работы ножи типа «Таёжного» справляются идеально.

В этом ноже самым интересным является материал клинка. Всегда приятно осознавать, что твой инструмент отличается от аналогов чем-то особенным. Так вот, в «Таёжном», в виде порошковой стали клинка, заложен кусочек нашей советской истории.

Взято с сайта производителя: В данный момент для изготовления ножей из порошковой стали мы используем порошковую сталь Р12МФ5-МП. Это наша, российская, а точнее сказать еще советская сталь. Сразу необходимо отметить, что главным и основным отличием этой стали от множества импортных, в том числе порошковых сталей, в том числе сталей специально разрабатываемых для производства ножевой продукции является наличие её составе вольфрама. Ниже представлена выкладка из марочника сталей и сплавов:

Сталь Р12МФ5-МП относится высококачественным быстрорежущим инструментальным сталям. Быстрорежущие стали предназначены главным образом, для изготовления металлорежущего инструмента, то есть он изначально разрабатывалась для того, что бы резать металл на высоких скоростях.

В наше время на рынке ножевой продукции приобретают популярность ножи из порошковой стали изготовленные из импортных марок сталей, таких как S30V, S90V, ZDP-189. Последнюю калят до 67 единиц! Правда для этого требуется криогенная установка, а это действительно дорогое удовольствие, в следствии чего технологические нормы соблюдаются далеко не всегда. Особенно это касается наших производителей, которые вслед за именитыми иностранными представителями, постепенно перенимают опыт.

Произведения из этих сталей достойно приняли ценители ножевого искусства. Главным достоинством, по многочисленным отзывам покупателей является бОльшая чем у углеродистых сталей износостойкость режущей кромки при высокой коррозионной стойкости, но и недостатки те же – кромка выкрашивается и клинок из порошковой стали требует бережного обращения, ведь его достаточно легко просто сломать или расколоть. Кроме того, в обычных условиях нож достаточно проблематично заточить. И это не удивительно, ведь не смотря на то что некоторые марки ножевых сталей разрабатывались специально для своих нужд ножевыми компаниями во-первых в них просто нет таких компонентов как вольфрам, так как это в разы увеличит себестоимость.

Представьте себе сколько будет стоить такая сталь, привезенная из Японии и сколько будет стоить нож из нее, ведь даже из представленных сталей продукция дешевизной не отличается. А во вторых для достижения нужного эффекта необходимо соблюдение технологии закаливания, которая требует резкого охлаждения, добиться которого можно только при наличии криогенной устаноки, в отличии от старых добрых советских сталей для ножей, которым достаточно при ступенчатом закаливании отпуска в масле.

Простенькая берёзовая рукоять ножа по внешнему виду вполне соответствует предназначению и цене. Тем не менее, более тёмный цвет дерева был бы более актуален. Всё-таки нож гармоничен по формам, имеет мельхиоровую гарду и очень удачные ножны с намёком на стиль и изящество.

Сталь клинка нормально точится. Поработав по сухому плотному дереву, обратил внимание на неплохую стойкость режущей кромки. Полностью понять эксплуатационную специфику советской порошковой стали пока не позволяет объём выполненных работ, но это дело наживное. Ещё по клинку: могут показаться толстоватыми подводы, но, с учётом небольшой толщины клинка в обухе и прямые высокие спуски, это не критично.

Резюме: отличный нож. Как для работы, так и для подарка лесному человеку. Возможно, сделаю ему новую, более яркую рукоятку. Он того заслуживает.

Этот нож имеет классическую конструкцию, без каких-либо изысков и претензий. Даже гарда не из литого мельхиора. Обращает на себя внимание «анатомическая» рукоять из тёмного дерева и развитым навершием, а так же - оксидированный клинок удачной формы с красующимся клеймом Шх15. С этой сталью я столкнулся впервые. Информация по ней довольно занятная, смотрим ниже.

О стали: марка ШХ15 (заменители: ШХ9, ШХ12, ШХ15СГ). Типичный представитель класса низколегированных хромистых сталей. Основными легирующими элементами являются хром и углерод.

Вид поставки: сортовой прокат, в том числе фасонный: ГОСТ 801-78, ГОСТ 2590-2006, ГОСТ 2591-2006. Калиброванный пруток: ГОСТ 7417-75. Шлифованный пруток и серебрянка: ГОСТ 14955-77. Полоса: ГОСТ 103-2006. Проволока: ГОСТ 4727-83.
Класс: Сталь конструкционная подшипниковая
Использование в промышленности: шарики диаметром до 150 мм, ролики диаметром до 23 мм, кольца подшипников с толщиной стенки до 14 мм, втулки плунжеров, плунжеры, нагнетательные клапаны, корпуса распылителей, ролики толкателей и другие детали, от которых требуется высокая твердость, износостойкость и контактная прочность.

Нож с самого начала был беспощадно апробирован в работе по сухому и сырому дереву, в т.ч. – с использованием силовой нагрузки. Монтаж оказался надёжным, клинок прочным, рукоять тоже не раскололась. Для кухни этот нож будет не лучшим выбором, но мягкие овощи он способен резать достаточно аккуратно. С мясом справляется как и полагается обычному ножу, картошку им чистить не очень сподручно, но тоже можно.

После работы надо вытирать насухо, при этом – лучше смазать маслом, иначе ржавеет довольно активно. Судя по всему, оксидирование клинка выполнено именно в качестве защитного покрытия, а не декоративного.

Ножны глубокие, удобные. Учитывая низкую стоимость ножа, минус у него вижу только один – склонность к ржавлению. Хотя эта проблема решается достаточно просто – своевременным правильным уходом, который ещё ни одному ножу не повредил.